Jakarta – Tomat merupakan buah yang sering dimanfaatkan sebagai sayur Di masakan. Bukan hanya memberi rasa sedap, manfaat tomat ternyata sangat luar biasa Sebagai Kesejaganan.
Buat detikers yang penasaran Bersama manfaat tomat, simak terus ulasannya Ke bawah ini. Sebelumnya itu, ketahui juga apa saja kandungan tomat hingga mampu Menyediakan manfaat yang besar.
Kandungan Tomat
Dilansir Bersama Healthline, tomat mengandung 95% air dan sisanya adalah karbohidrat dan serat. Tetapi Gizi yang terkandung Ke dalamnya bermacam-macam. Berikut kandungan nutrisinya Di 100 gram tomat:
- Kalori: 18
- Air: 95%
- Protein: 0,9 gram
- Karbohidrat: 3,9 gram
- Gula: 2,6 gram
- Serat: 1,2 gram
- Lemak: 0,2 gram
Ke Di Itu, terdapat kandungan vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh, Di lain sebagai berikut:
- Vitamin C. Vitamin ini berfungsi sebagai antioksidan.
- Vitamin K1 yang penting Sebagai pembekuan darah dan Kesejaganan tulang.
- Folat (vitamin B9), termasuk satu vitamin B, penting Sebagai Kemajuan jaringan normal dan fungsi sel.
- Senyawa tanaman lainnya seperti likopen, beta karoten, naringenin, asam klorogenat, klorofil dan karotenoid.
Manfaat Tomat
Berikut ini 12 manfaat tomat yang dirangkum Bersama situs Verywell Health, WebMD, dan Health:
1. Menyehatkan Mata
Tomat mengandung lutein dan zeaxanthin yang dapat membantu melindungi mata Bersama cahaya biru yang berasal Bersama Gadget digital seperti smartphone dan Pc. Tomat juga membantu menjaga mata agar tidak merasa lelah.
2. Mencegah Pembekuan Darah
Tomat baik Sebagai pembuluh darah dan mencegah pembekuan darah. Hal ini penting Lantaran jika aliran darah yang terhambat Hingga otak bisa menyebabkan stroke.
3. Menyehatkan Jantung
Kandungan likopen Di tomat dapat membantu menurunkan kadar LDL alias kolesterol jahat, serta tekanan darah. Bersama Sebab Itu, faktor penyebab Gangguan jantung dapat dihindari.
Ke Di Itu, kandungan vitamin B dan E, serta antioksidan yang disebut flavonoid, juga dapat Meningkatkan Kesejaganan jantung.
4. Menyehatkan Paru-paru
Tomat telah diteliti dapat membantu penderita asma dan bisa membantu mencegah emfisema, yaitu Situasi yang secara perlahan merusak kantung udara Ke paru-paru.
Jika dikonsumsi rutin, kandungan likopen, lutein, dan zeaxanthin, serta antioksidan lain Di tomat Akansegera mampu melawan penyebab emfisema, seperti zat-zat berbahaya Di asap rokok.
5. Mencegah Diabetes
Serat Bersama tomat dapat membantu mengelola gula darah penderita diabetes dan memperbaiki pergerakan usus. Buah rendah glikemik ini juga cocok menjadi cemilan yang baik Sebagai menghindari lonjakan gula darah.
6. Meningkatkan Kesejaganan Mulut
Likopen Di tomat juga dapat membantu mengatasi Gangguan gusi seperti radang gusi dan periodontitis yang bisa muncul akibat radikal bebas. Tapi perlu diketahui, makan banyak tomat mentah dapat merusak enamel Ke gigi Lantaran tinggi asam. Jika suka mengkonsumsinya, jangan langsung menyikat gigi, tapi sebaiknya tunggu setidaknya 30 menit.
7. Bikin Kulit Glowing dan Sehat
Likopen yang mampu mencegah radikal bebas juga dapat melindungi kulit layaknya tabir surya. Kandungan vitamin dan mineral Di tomat Akansegera bekerja Ke sel-sel Bersama Di, bikin kulit terlihat glowing dan sehat.
8. Mencegah Demensia
Tomat mengandung kalium yang dapat menjaga Kesejaganan jantung dan saraf seluruh tubuh, termasuk otak. Mengonsumsi tomat yang dimasak Menyediakan kadar lutein dan zeaxanthin yang lebih tinggi Di darah, Agar menurunkan risiko demensia.
9. Membantu Mencegah Kanker Prostat
Memasak tomat Bisa Jadi Akansegera Memangkas kandungan vitamin C-nya, tetapi dapat Meningkatkan ketersediaan beberapa antioksidan penting yang dapat melindungi diri Bersama Kemajuan kanker, terutama kanker prostat.
Likopen dan pigmen tanaman lainnya (karotenoid) juga Disorot dapat melindungi diri Bersama Kemajuan kanker Lantaran sifat antioksidannya. Likopen dan antioksidan lain Di tomat juga bermanfaat Untuk kesuburan pria.
10. Mencegah Sembelit
Sembelit terjadi Lantaran asupan serat yang kurang. Tomat bisa menjadi sumber serat larut dan tidak larut yang dapat membantu masalah sembelit.
Serat larut Akansegera menahan air Sebagai menciptakan tekstur seperti gel Pada proses pencernaan, Sambil Itu serat tidak larut Akansegera menambah volume feses.
11. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Manfaat tomat yang lebih umum adalah dapat Meningkatkan kekebalan tubuh Lantaran kandungan likopennya bisa menangkal radikal bebas yang dapat merusak sel dan mempengaruhi sistem kekebalan tubuh.
12. Mendukung Terapi Sesudah Aktivitasfisik
Terakhir, tomat juga mengandung beberapa elektrolit, yang penting Sebagai fungsi dasar sel. Kalium, natrium, magnesium, dan fluorida, Agar dapat membantu Memangkas nyeri otot dan kelelahan Sesudah Aktivitasfisik.
Itulah tadi kandungan tomat dan 12 manfaat tomat Untuk Kesejaganan. Sebagai mengonsumsinya, tomat bisa diolah sebagai bahan utama atau pendukung. Tomat juga bisa dikonsumsi Di bentuk segar atau jus, tanpa tambahan gula dan bahan lainnya.
(bai/row)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 12 Manfaat Tomat Sebagai Kesejaganan, Bikin Jantung Sehat dan Kulit Glowing