Apakah Air Keran Direbus Aman Dikonsumsi Setiap Hari? Begini Kata Ahli Kepuasan Gizi

Jakarta –

Kebutuhan Berencana air sangat penting Untuk manusia. Air yang dikonsumsi tentunya harus bersih dan aman Bersama berbagai paparan bakteri atau kuman.

Beberapa Komunitas Indonesia mengonsumsi air yang berasal Bersama keran atau sumur yang Lalu direbus. Banyak orang meyakini bahwa Bersama merebus air dapat membunuh kuman atau bakteri Untuk air, Agar layak Untuk diminum.

Spesialis gizi sekaligus Ketua Indonesian Hydration Working Group (IHWG) dr Diana Sunardi, MGizi, SpGK(K), mengatakan air keran yang direbus tidak menjamin sepenuhnya bebas Bersama bakteri, parasit, kuman, maupun logam berat.

dr Diana mengatakan sulit Untuk memastikan paparan kuman dan parasit Ke air bisa mati hanya Bersama merebusnya.

“Memang Organisasi Kesejaganan Dunia (WHO) menyarankan Untuk merebus air, Tetapi, merebus itu juga waktunya 15 menit Untuk mematikan kuman dan bakteri,” jelas dr Diana Untuk Peristiwa AQUA Media Trip Hingga Klaten, Jawa Ditengah, Selasa (23/7/2024).

“Untuk suhu tertentu juga kan, harus 100 derajat celcius, (direbus) sekian lama sampai bakteri mati,” lanjutnya.

Menurutnya, paparan yang paling sulit Untuk dimusnahkan adalah parasit. Itu Berencana membutuhkan waktu yang lebih lama Untuk dimusnahkan Sebab parasit Memiliki seperti kapsul pelindung.

Tak hanya itu, paparan logam berat juga berbahaya Untuk Kesejaganan. dr Diana mengatakan paparan ini tidak Berencana bisa hilang hanya Bersama merebus air saja.

“Kontaminan itu bisa Bersama bahan-bahan kimia yang mengandung logam berat dan cemaran lingkungan. Itu nggak Berencana hilang Bersama perebusan masalahnya. Logam-logam berat itu seringkali memicu kanker,” tuturnya.