Tak Perlu Dihindari, Makan Kuning Telur Bagus Untuk Cegah Alzheimer

Jakarta –

Konsumsi kuning telur kerap dihindari Sebab berbagai alasan. Faktanya, Pada Di telur ini punya manfaat Keadaan seperti mencegah Penyakit Alzheimer.

Penyakit Alzheimer menjadi momok Untuk mereka yang sudah memasuki usia lanjut. Alzheimer merupakan Penyakit progresif yang menghancurkan memori dan fungsi mental penting lainnya.

Tak ada cara pasti Untuk mencegahnya, tapi Eksperimen terus dikembangkan Untuk mencari pola makan hingga Life Style yang bisa meminimalisasi risiko Alzheimer. Terbaru, peneliti Menginformasikan temuannya.

Peneliti menemukan konsumsi kuning telur cukup menjanjikan Untuk mencegah Penyakit neurodegeneratif ini.

Baca juga: Kacau! Sepasang Pelanggan Dihujat Gegara Kotori Tatakan Restoran

Melansir Very Well Health, para peneliti menggunakan data kohort Rush Memory dan Aging Project. Mereka memanfaatkan informasi yang ada Untuk data tersebut Untuk melacak asupan telur yang dikonsumsi.

Eksperimen tersebut mencakup data 1.024 orang dewasa. Para peneliti memusatkan studinya Di Hidangan Bergizi kuning telur, yakni kolin, yang diketahui berhubungan Bersama Keadaan otak.

Hasilnya, konsumsi kuning telur bermanfaat Untuk Penyakit Alzheimer. Konsumsi lebih Untuk satu telur setiap pekan berkaitan Bersama penurunan risiko Alzheimer hingga 47 persen.

“Kita tahu bahwa beberapa komponen Hidangan Bergizi Di telur memang baik Untuk otak. Tetapi, Untuk Eksperimen ini belum ada mekanisme Untuk efek telur tersebut,” kata ahli Keadaan jiwa Di Hackensack Meridian School of Medicine Professor Gary Small yang tidak terlibat Untuk Eksperimen.

Menurutnya, Kolin mendukung sintesis dan pelepasan neurotransmiter yang penting Untuk menyimpan ingatan. Kolin juga banyak terkandung Untuk kuning telur.

Kolin berkontribusi Di sintesis asetilkolin, neurotransmitter yang penting Untuk memori, suasana hati, dan kontrol otot.

Karenanya, memastikan asupan kolin yang cukup dapat mendukung fungsi kognitif dan membantu mencegah gangguan neurologis tertentu.

Satu butir telur berukuran besar menyediakan 169 miligram kolin. Institute of Health (NIH) juga merekomendasikan asupan kolin sebanyak 550 miligram per hari Untuk pria dewasa dan 425 miligram per hari Untuk wanita dewasa Untuk Situasi normal.

Hidangan Bergizi lainnya yang ada Di kuning telur adalah asam lemak omega 3 dan lutein. Omega 3 bisa Memangkas peradangan otak yang berkontribusi Pada degenerasi saraf.

Di Di Yang Sama, lutein bisa Memangkas Beban oksidatif Yang Terkait Bersama usia yang bisa menyebabkan kerusakan Di sel-sel otak.

Artikel ini sudah tayang Di CNN Indonesia Bersama judul “Kabar Baik, Kuning Telur Ternyata Bermanfaat Untuk Penyakit Alzheimer”