Madu Pelawan, Madu Pahit Asli Indonesia yang Istimewa

Jakarta –

Tak semuanya manis, madu juga ada yang pahit, seperti madu pelawan Didalam Bangka Belitung. Meski begitu, madu ini bernilai ekonomis. Ini faktanya!

Madu identik Didalam rasa manis. Akan Tetapi, tahukah kamu bahwa sebenarnya ada juga madu yang Memperoleh cita rasa pahit. Biasanya madu pahit ini berwarna hitam pekat.

Salah satu yang populer adalah madu Pelawan. Dinamakan demikian lantaran madu ini dihasilkan Didalam sarang madu Ke pohon pelawan yang ada Ke Hutan Ke Bangka Belitung.

Keistimewaan madu pelawan ini diungkap Dari Zaiwan, seorang kepala Desa Namang, Bangka Di, Kepulauan Bangka Belitung Di Kegiatan Sharing dan Tasting Kekayaan Madu Lokal Indonesia’ yang diadakan Dari MBRIO Research & Development (18/07/24).

Berikut ini fakta madu pelawan:

1. Ke bawah hutan mengandung timah

Selain sebagai kepala desa, Zaiwan juga merupakan perintis madu pelawan Ke desanya. Zaiwan menceritakan bahwa awalnya, Kelompok setempat tidak tertarik Untuk mencari madu Ke sana.

Mengingat Ke bawah tanah hutan pohon pelawan tersebut Memperoleh kandungan timah yang terbilang tinggi. Kelompok berpendapat lebih mudah menjual timah dibandingkan madu.

Akan Tetapi, sebagai kepala desa, Zaiwan menegaskan bahwa hutan Didalam luas 300 hektar tersebut merupakan warisan Didalam nenek moyang yang harus dilestarikan.

“Dari Sebab Itu Didalam jabatan saya ini, saya membuat peraturan desa berupa larangan Karya tambah Ke area hutan pelayan Untuk menjaga kelestarian alam,” tuturnya.

2. Mengajak melestarikan madu

Daripada menambah timah yang Berpeluang merusak alam, Zaiwan mengajak masyarakatnya Untuk memanfaatkan potensi madu yang ada Ke hutan tersebut sebagai sumber penghasilan.

“Lantaran madu pelawan ini unik, berbeda Didalam lainnya Lantaran Memperoleh rasa yang pahit. Madu seperti ini tidak ditemukan Ke Lokasi lainnya,” tutur Zaiwan.

Awalnya, Zaiwan sulit mengajak masyarakatnya Untuk membudidayakan madu. Akan Tetapi, kini secara perlahan, Kelompok sudah mulai mengerti Supaya memilih menjual madu.

Fakta istimewa Didalam madu pelawan ada Ke halaman Lanjutnya.