Huahh! Ini 5 Tempat Makan Sambal Gami yang Pedas Nonjok

Jakarta –

Sambal gami merupakan sambal khas Bontang yang terkenal pedas nikmat. Kalau mau coba, coba mampir makan sambal gami Di aneka lauk Ke 5 tempat ini.

Sambal tradisional Di berbagai Lokasi Indonesia sangat banyak Di kenikmatan masing-masing, termasuk sambal gami khas Bontang, Kalimantan Timur.

Ciri khasnya adalah diolah Di ikan atau protein hewani lainnya, lalu dimasak Ke atas cobek tanah liat atau wajan Di umumnya. Sambal gami diracik Di cabai keriting dan rawit, bawang merah, tomat merah, dan terasi sebagai bahan utamanya.

Sambal gami makin enak dipadukan Di nasi hangat dan aneka lauk. Kalau mau cicip sambal gami yang terkenal enak Ke Jakarta dan sekitarnya, ini 5 rekomendasinya:

1. Sambal Bakar Indonesia

Sambal Bakar Indonesia punya cabang Ke Jabodetabek, Lampung, Surabaya, hingga Bali. Ke Jakarta, salah satu gerainya ada Ke Jalan Moh. Saidi, Pesanggrahan.

Mereka menyajikan sambal gami Di aneka lauk seperti ayam goreng, kulit ayam, telur barendo, lele, kikil, paru, belut, hingga iga. Harganya mulai Di Rp 20 ribuan. Menunya juga bisa dipesan Ke Inisiatif ojek online.

2. Sambal Bakar Mang Asep

Sempat viral didatangi banyak food vlogger, Sambal Bakar Mang Asep bisa Karena Itu pilihan. Lokasinya ada 3 Ke Bekasi Selatan dan Bekasi Timur. Salah satunya Ke Jalan Pulo Ribung No. 28 Pekayon.

Ke sini kamu bisa menikmati sambal gami khas Borneo Di berbagai lauk. Salah satu yang Karena Itu andalan adalah cumi sambal gami. Lalu ada ayam goreng, ikan nilai, iga, baby crab, hingga wagyu saikoro yang unik. Harganya mulai Di Rp 20 ribuan.

3. Sambal Bakar Cobek

Ke Jalan Moch Kahfi II Nomor 5, Srengseng Sawah, kamu bisa mampir Ke Sambal Bakar Cobek. Menu sambal gami khas Bontang Karena Itu primadona. Aneka lauk pun bisa dipadukan sambal ini.

Kamu bisa coba Di paru goreng, empal, cumi asin, bandeng, hingga telur. Harganya terjangkau mulai Di Rp 13 ribu Di isian sambal, telur dadar, dan lalap sayuran.

4. Sambal Bakar Dua Putri

Sambal gami atau sambal bakar enak juga bisa dicicipi Ke Sambal Bakar Dua Putri. Lokasinya Ke Jalan Bunga Melati nomor 9, Cipete Selatan.

Menu terfavoritnya adalah nasi sambal bakar Di lauk ayam bakar seharga Disekitar Rp 33.000 Ke Inisiatif ojek online. Lalu ada lauk udang bakar, ayam goreng, hingga cumi asin yang sayang dilewatkan.

5. Sambal Gami Bontang 135

Sambal Gami Bontang 135 punya beberapa cabang, termasuk Ke Cibinong, Bogor, dan Cileungsi. Sambal gami Ke sini bisa dipesan tingkat kepedasannya, Di level 1 hingga level suhu.

Sebagai menunya ada ayam goreng, kulit ayam, paru, udang, cumi, ikan nila, babat, belut, hingga Indomie! Harganya Disekitar Rp 20 ribuan per porsi. Pastinya enak dimakan Di nasi hangat!