Smashed Burger yang Juicy Ini Viral Di Jaksel

Jakarta –

Kini banyak tempat makan burger Terbaru Bersama berbagai racikan burger Di Jakarta. Salah satunya Dan’s Burger Bersama menu burger smashed patty.

Burger menjadi ikon Masakan Amerika dan populer Di berbagai Negeri, termasuk Indonesia. Hidangan ini menjadi Konsumsi yang disukai semua usia. Menunya burger klasik hingga fusion atau Terbaru.

Dan’s Burger mencuri perhatian anak muda Jakarta beberapa bulan ini. Mereka hanya menawarkan beberapa menu saja, tersedia sajian klasik yang bisa dipadukan Bersama kentang goreng.

Berawal Bersama Pop-Up Burger Tahun 2021

Rafto, salah satu pemilik Bersama Dan’s Burger menjelaskan kepada detikFood bagaimana perjalanan mereka hingga akhirnya membuka gerai Di kawasan Prapanca Raya, Jakarta Selatan. Ternyata berawal Bersama Pop-Up store Di 2021 lalu.

“Dan’s Burger bermula Bersama Pop-Up burger Di Kemang Sebelum Desember 2021,” kata Rafto (3/10).

Sebelum Desember 2021, Dan’s Burger sudah mulai manjakan lidah Pendukung burger Di Jakarta Selatan. Sampai akhirnya membuka gerai pertama mereka Di kawasan Prapanca 4 bulan yang lalu.

Dan’s Burger, tempat makan burger viral Di Jakarta Selatan Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Menurut Luthfi, selaku staf kitchen Dan’s Burger, tempat makan burger ini juga tercipta Lantaran pemiliknya sangat menyukai daging dan burger.

“Kalau konsepnya itu Bersama owner saya yang memang suka daging, terus coba-coba ngulik burger kayak gimana akhirnya nyaman,” ungkapnya.

Tawarkan Burger California Style

Dan’s Burger, tempat makan burger viral Di Jakarta Selatan Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Rafto juga menjelaskan bahwa burger yang ditawarkan Dari Dan’s Burger ini mengacu Di California style yang lebih Berorientasi Di Standar beef patty.

“Prototipe Dan’s Burger itu sendiri ala California style, Di mana menurut kami burger is all about the beef. Standar beef yang dipakai ini kami giling fresh setiap harinya,” ujar Rafto.

Di gerai juga terlihat jelas bagaimana daging-daging itu digiling segar dan bukan daging beku. Dan’s Burger berkonsep open kitchen, Karena Itu pelanggan bisa melihat proses pembuatan burger secara langsung.

Selain beef patty-nya yang berkualitas, Dan’s juga memadukannya Bersama topping lettuce, tomato, grilled onion, dan aneka saus. “Ini menghasilkan perpaduan rasa yang beefy dan juga fresh,” lanjutnya.